カニカマフライ-2★簡単おつまみの画像

Description

カニカマを玉子と小麦粉の衣でふわっと揚げました。ビールのあてに。

材料 (2人分)

カニカマスティック
8本
1/3個
大匙1
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    衣をカニカマにつけます。

  2. 2

    少量の油で揚げます、途中で反転させて両面を揚げます。

  3. 3

    写真

    下にキャベツセンギリなどをしいて、のせると、おつまみっぽくなります。

コツ・ポイント

揚げている写真をとりわすれました。
以前につくった、パン粉をつけたものと、揚げ方は同じです。→レシピID : 4751597
今回は、卵多めの衣でパン粉はつけていません。うすく衣をつけて、カニカマの色が透けて見えるようにします。

このレシピの生い立ち

トンカツを揚げで、衣の材料があまったときなどは、これを作って、食材が無駄にならないようにしています。
レシピID : 7744124 公開日 : 24/02/09 更新日 : 24/02/09

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