☆作り置きも◎チーズinコロッケ☆の画像

Description

お子様も大喜びのチーズinコロッケです。
親子で作るのもアリだと思います!お子様と作ると様々な形が出来てたのしいです♪

材料

100g
コロッケ1つにつき一摘み
適量
2個
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて1/4に切り器に移し700wの電子レンジで10分チンする。

  2. 2

    塩コショウ、ひき肉とピザ用チーズと
    共にフードプロセッサーにかける。

  3. 3

    薄力粉をまぶし、溶き卵にくぐらせてパン粉をつけて揚げる。180℃でカリッとしてくるまで。キツネ色が目安です。

  4. 4

    盛り付けて完成!

コツ・ポイント

チーズが蕩けやすいので手早く高めの温度でやるといいと思います。

このレシピの生い立ち

久しぶりに手作りで肉感のあるコロッケが食べたかったから。
レシピID : 7744512 公開日 : 24/02/10 更新日 : 24/02/10

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