いちごムースケーキ

型にクッキングシートを敷いておく。

ボウルに★、ゼラチン（水に溶かして20秒レンチンしたもの）を入れてよく混ぜる。型に流し入れて冷やし固める。

いちごをブレンダーで潰し、砂糖とレモン汁を入れて混ぜる。（ジュレ用に100cc分とっておく）

とっておいたいちごピューレとゼラチン（水に溶かして20秒レンチンしたもの）をよく混ぜる。4に流し込み、冷やし固める。

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