春菊とツナ缶のポン酢和え
作り方
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1
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沸騰したお湯に塩を入れ春菊を茹でる。
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2
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水気をしっかり切って刻む。
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3
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小皿に春菊とツナ缶を入れポン酢で和えて完成。
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コツ・ポイント
春菊を茹でる時は塩を入れて茹でるときれいに茹で上がります。
このレシピの生い立ち
春菊を鍋以外で食べやすく調理したくて作りました。
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沸騰したお湯に塩を入れ春菊を茹でる。
水気をしっかり切って刻む。
小皿に春菊とツナ缶を入れポン酢で和えて完成。