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リンゴの皮を剥いて切り油で炒め、砂糖で煮込む
パイシートを伸ばし、飴色になったリンゴを包む。
200℃にオープンを予熱。
生地に卵液を塗る。刷毛が無いのでラップを指に巻いて塗った。
オープンで20分焼く