米粉と米油スコーン
まだむようこ
作り方
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1
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粉類をポリ袋に入れ振り混ぜ、油を加えてさらに混ぜ、水を加えて一塊りにする。
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2
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袋の上から綿棒でのばして畳み層をつくる。冷蔵庫で休ませる。
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3
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生地を綿棒でのばし手で割り170度で様子をみながら焼成
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コツ・ポイント
食べない分は焼く前の状態に成形して冷凍
余裕がなければ、休ませる、たたむの作業は割愛する
余裕がなければ、休ませる、たたむの作業は割愛する
このレシピの生い立ち
忘れないため
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まだむようこ
