キンカンの簡単保存加工
Description
簡単フレッシュな金柑、保存
材料
作り方
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1
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キンカンを水で洗う。
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2
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ヘタを取り、5ミリぐらいにスライス。
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3
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楊枝で種を取る
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4
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お好みの砂糖をよくまぶしつけ
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5
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保存袋に入れて冷凍庫にしまう。
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コツ・ポイント
がんばって種を除いてください。
加熱していないので冷凍庫で保存してください。
種子島の島ざらめをつかいました。
グラニュー糖でも、上白糖でも出来ると思います。
加熱していないので冷凍庫で保存してください。
種子島の島ざらめをつかいました。
グラニュー糖でも、上白糖でも出来ると思います。
このレシピの生い立ち
季節もののキンカンをたくさんいただいて。
シロップ煮より、簡単でフレッシュなお味が楽しみたくて考えました。
シロップ煮より、簡単でフレッシュなお味が楽しみたくて考えました。