ビビンバ風*炒飯
作り方
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1
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フライパンにごま油をひき、挽き肉を炒める。
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2
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挽き肉を炒めている間に、卵を溶きほぐす。
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3
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挽き肉の色が変わったら、フライパンの片側に寄せ、空いたスペースで卵を炒める。
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4
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挽き肉と卵を絡め、ほうれん草を投入し、炒める。
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5
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★を順に入れ、都度よく炒める。
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6
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最後にご飯を投入。ご飯を切るように炒める。
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7
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= 完成 =
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コツ・ポイント
*焼肉のタレはメーカーによって濃さが違うので調整してください。
*卵は片寄せしたフライパンに直接割り入れてもOK
その場合は卵を急いでかき混ぜてください!
*卵は片寄せしたフライパンに直接割り入れてもOK
その場合は卵を急いでかき混ぜてください!
このレシピの生い立ち
たまには違った炒飯を…!!