鶏の甘煮スープ
作り方
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1
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【下準備】
*鶏肉→食べやすい大きさに切り水につけておく(柔らかくするため!)
*玉ねぎ→串切り
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2
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【下準備】
*トマト→さいの目切り
*ブロッコリー→房を小分けに湯がく
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3
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鶏肉は水気を切り、フライパンに油をひき、鶏肉・玉ねぎを炒め、具材が浸るくらいの水を入れ、柔らかくなったらAを入れ煮込む。
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4
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卵を入れ半熟になれば、★トマトの常備菜を添え出来上がり!!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
堀内八郎兵衛の商品を使ったレシピです。