ほうれん草の豚肉巻き
作り方
コツ・ポイント
ほうれん草は歯応えよく、ゆで過ぎないように気を付けます。
豚肉の表面にまぶした小麦粉にタレが程よく絡まります。
豚肉の表面にまぶした小麦粉にタレが程よく絡まります。
このレシピの生い立ち
ほうれん草はビタミン、ミネラルが多く、中でも豊富なカロテンは抗酸化作用や、免疫機能を高める働きで、風邪予防にも効果的です。油を使った料理で、カロテンの吸収率がアップします。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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