長芋とコンビーフのソテー
とんかつだいすき
作り方
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1
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長芋は皮をむき1cm程度の厚さに切る
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2
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フライパンに油を入れて火にかけ、長芋の表面に軽く焼き色がつくまで焼く
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3
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コンビーフを崩しながら加えて全体に絡めたら、クレイジーソルトで味を整え、最後に醤油を回し入れて全体に混ぜる
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コツ・ポイント
隠し味に醤油をいれました。コンビーフに十分味がついているので、クレイジーソルトはお好みで加えて下さい
このレシピの生い立ち
別のことで使った長芋が残っていたので、すりおろす以外に、何かないかと思い、作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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