かぶ ツナ シンプルサラダ 簡単サラダ

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Description

ほぼ味付けしない簡単なサラダ。塩がメインの味なので、塩にはこだわってください!
海水の天日塩が甘味があっておすすめ。

材料 (3〜4人分)

小さじ2
2個
オリーブオイル
大さじ2
胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    かぶは皮をきれいに洗ってヘタとしっぽをとり縦半分に割り、2〜3ミリスライスにする。ボールに塩と一緒に入れ混ぜて15分おく

  2. 2

    水分がかなり出てくるので、軽めに絞る。
    オイルツナの場合はオイル捨てずにそのまま入れて、オリーブオイル、胡椒をかけて完成

コツ・ポイント

カブは新鮮でみずみずしいものを使う。
古かったり、しわしわしているものは皮を剥いたほうがいいかも

このレシピの生い立ち

新鮮なかぶがたくさんあった時。
生で食べると美味しい。
余ったら次の日水気を取ればお弁当にも使える!
レシピID : 7750075 公開日 : 24/02/15 更新日 : 24/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックGK4CXS☆
簡単に作れておいしいです!
初れぽ
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クックEIES81☆
かぶの大きさによって、お塩の量を調整した方が良い。 あと、オリーブオイル使うならツナの油はい方がいいかな‪💡‬葉っぱも️⭕️