ズボラな人必見 カンタン塩フロランタン
Description
皆さんで美味しい塩フロランタンを堪能ください。
nnuunnuu
材料
（30個分）
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生地
200g
100g
砂糖
50g
1個
塩
0.5g
120g
50g
※砂糖
40g
※はちみつ
30g
※バニラエッセンス
4滴
4個
※塩
1g
作り方
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1
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ボールに生地の材料を全部入れて、混ぜる。
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2
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まとまったら、生地を鉄板に均等にのせる。フォークで空気穴を開ける。オーブン180°で20分生地だけを焼く。
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3
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生地を焼いてる間に上にのせる材料全部※をフライパンに準備する。
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4
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生地が焼き上がる5分前ぐらいにフライパンに火をつけて混ぜる
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5
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生地が焼き上がったら④を上に乗せて広げる
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6
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根気強くアーモンドスライスを伸ばします。更に200度で20分焼く。時間調整してください。焦がれる手前まで焼くのがコツ
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7
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加熱時間は様子を見ながら調整。ご自宅のオーブンにくせがある場合は、途中で手前と奥側を入れ替えると焼きムラが少なくなります
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8
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温かいうちに好きな形に包丁で切る。カットの大きさにもよりますが、30個分ぐらいできます。
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9
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ラッピングして完成、シールも袋も100均です。お店のような仕上がりになります。
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コツ・ポイント
焼き加減がコツになると思います。写真ぐらいの焼き加減がわたしは好きです。冷めるとかたくなり切りにくいので、温かいうちにカットすることをお勧めします。
このレシピの生い立ち
いろんな方から作り方を聞いていただけるので、今回レシピにあげてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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