レンチン時短!煮豚チャーシュー★動画あり

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Description

見ていただきありがとうございます。

★レシピ動画★
https://youtu.be/dnYucxhrnZY

材料

大2
みりん
大2
しょうゆ
大2
焼肉のたれ
大1
砂糖
大2
おろしにんにく
少々
大1

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラ肉をフォークで刺します。

  2. 2

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    ビニール袋に酒・みりん・しょうゆ・焼肉のたれ・砂糖・おろしにんにく・片栗粉を入れます。

  3. 3

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    ビニール袋をよく振って混ぜます。

  4. 4

    写真

    ビニール袋に豚バラ肉を入れます。

  5. 5

    写真

    ビニール袋を一周させながら空気を抜きます。
    調味液と豚バラ肉をよくせっするようにします。

  6. 6

    写真

    ビニール袋の口が外に出るようにしてパスタ調理容器のふたを閉めます。

  7. 7

    写真

    このまま冷蔵庫に入れます。
    ※ 2〜24時間位お好みで漬けます。時間がない場合は30〜60分でもOKです。

  8. 8

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    ビニール袋の口を広げた状態でパスタ調理容器のふたを閉めます。

  9. 9

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    電子レンジ600Wで5分かけます。

  10. 10

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    裏返してビニール袋の口を広げた状態でパスタ調理容器のふたを閉めます。

  11. 11

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    600Wで3分かけます。
    電子レンジが終わっても10~15分放置してください。

  12. 12

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    電子レンジに入れたままにして余熱で温めます。

  13. 13

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    取り出してカットします。

  14. 14

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    お皿に盛り付けて完成です。

  15. 15

    写真

    わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/dnYucxhrnZY

  16. 16

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    翌日、ラーメンに入れて食べました。

コツ・ポイント

わかりやすく動画も作りました。→
https://youtu.be/dnYucxhrnZY

このレシピの生い立ち

★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
レシピID : 7750284 公開日 : 24/02/16 更新日 : 24/02/16

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