オイスターベースのスープで海老水餃子

オイスターベースのスープで海老水餃子の画像

Description

オイスターソースをベースに黒酢を合わせて複雑味の有る醤油スープに海老水餃子でさっぱり美味しい、家で出来る本格中華!

材料 (1人分)

オイスターソース
大さじ半分〜1
胡麻油
小さじ1
醤油
小さじ1
黒酢
小さじ1
粉末海老出汁
適量
お湯
400ミリ
適量
100g

作り方

  1. 1

    餃子は冷凍ストックの物で!

  2. 2

    オイスターソース、胡麻油、醤油、黒酢を合わせて器に入れておく。

  3. 3

    写真

    粉末の海老出汁をお湯に溶いて器に入れてスープにして茹でた中華麺と水餃子を加える。

コツ・ポイント

水餃子は、プリプリの海老水餃子レシピを参照して下さい。

このレシピの生い立ち

アレンジラーメン
レシピID : 7750339 公開日 : 24/02/16 更新日 : 24/02/16

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