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Description

米粉のレモンクッキー 覚え書き

材料

甜菜糖orきび砂糖
40g
100g
レモン汁
15ml
アイシング(レモン汁で溶く)
適当

作り方

  1. 1

    オーブン予熱開始

  2. 2

    砂糖、バターを白っぽいクリーム状なるまで混ぜて練る

  3. 3

    レモン汁を入れて混ぜる

  4. 4

    米粉を入れて混ぜる

  5. 5

    成型して、オーブン170℃で15〜20分焼く

コツ・ポイント

レモン感アップしたいなら20ml入れる
サクサク食感 堅くない
アイシングはレモン汁で溶く
飾りにピスタチオかかぼちゃの種を刻んで
アイシングが乾かないうちに乗せる

このレシピの生い立ち

覚え書きです
レシピID : 7751272 公開日 : 24/02/17 更新日 : 24/02/17

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