さっぱりポーランドサラダ
ワッキーウッキー
作り方
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1
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茹で卵を作り粗みじん切りにする。
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2
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ジャガイモを茹でて小さく切る。
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3
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ニンジン、セロリ、オリーブ（ピクルス）を小さく切る。
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4
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グリンピース（枝豆）、コーンを缶から出し水分をきる。
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5
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全部を合わせて混ぜて盛り付け、パセリを飾る。
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コツ・ポイント
食べやすく細かく切ると食べやすいです。ニンジンは茹でてもok。缶出なくフレッシュを使うと食感が良くなります。オリーブの代わりにピクルス、グリンピースの代わりに枝豆など代用可能です。
このレシピの生い立ち
シカゴではポーランド人が多く、スーパーのデリで美味しそうなサラダが売られているので作ってみました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ワッキーウッキー
