さつま芋とブルーチーズのサラダ

サイコロ状に切ったさつま芋を茹でる。

茹であがったさつま芋に生クリームを加えながら混ぜ合わせる。

粗熱が取れたらブルーチーズとレーズンを加えて混ぜ、盛り付け時に、お好みではちみつをかけて出来上がり。