身沢山の味噌汁
Description
テレビで料理研究家が、時には実だくさんの味噌汁に卵を入れれば、立派な食事になると話していました。
クックMRC59P☆
作り方
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1
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人参、大根、じゃがいもを水から茹でる。柔らかくなったら味噌を溶きいれる。豆腐をちぎって入れる。シマヤだしのもとを入れる
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2
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卵を入れる。青ねぎも入れる。5分蒸らす。
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コツ・ポイント
おかずが少ない時に味噌汁でボリュームをもたせます。
このレシピの生い立ち
味噌汁のすきな夫と結婚して、だんだん味噌汁がうまくなってきました。
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