サラダチキン
作り方
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1
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むね肉の皮ははがす。
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2
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ポリ袋に肉を入れて調味料をひとつずつ揉み込む。
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3
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ラップに丁寧に包む。
二重にする。
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4
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ひとつずつ、アイラップ袋に入れる。
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5
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沸騰してる鍋に入れて落とし蓋をし、再沸騰したら火を止めて20分弱。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
野球やってる子供たちの身体作りのために!
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むね肉の皮ははがす。
ポリ袋に肉を入れて調味料をひとつずつ揉み込む。
ラップに丁寧に包む。
二重にする。
ひとつずつ、アイラップ袋に入れる。
沸騰してる鍋に入れて落とし蓋をし、再沸騰したら火を止めて20分弱。