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ホイップクリームを泡だててグラニュー糖を分け入れて本立ちにする。
別の耐熱ボウルにチョコレートと牛乳を入れて600wレンジで30秒〜1分加熱してホイッパーでよく混ぜる。
全卵をよくときほぐす。
1に2〜3とバニラエッセンスを入れてヘラでよく混ぜる。
4を500ml程度入るタッパー等に入れ一晩、冷凍庫で冷やして完成。
取り出して10分ごろが食べ頃です