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ビニール袋にアーモンドプードル、パルメザンチーズ、米粉、塩を入れ全体が混ざるように振る。
卵とオイルを入れまとまるまで揉む。
棒状にして冷蔵庫で30分寝かせる。
薄くカットしオープンシートに並べる。
180度に予熱したオーブンで15分から20分焼く。