ふわふわ！簡単！豚の生姜焼き
みいぽぽぽん
作り方
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1
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玉ねぎを切る。
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2
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ビニール袋に豚肉と★を入れ、形が崩れすぎないように軽く揉む。
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3
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袋に片栗粉を入れ、全体に絡むように揉む。
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4
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フライパンに油をしき、玉ねぎを炒める。玉ねぎに軽く火が通ってきたら、フライパンの端に寄せ、④を入れて炒める。
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5
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肉に火が通って、全体を混ぜ合わせたら出来上がり！
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コツ・ポイント
洗い物を少なく、手も汚さずに作りたいので、ビニール袋で下準備をします。もちろんボウルでもOK！
お肉に片栗粉をまぶすことで、柔らかくしっとりと焼き上がります！
お肉に片栗粉をまぶすことで、柔らかくしっとりと焼き上がります！
このレシピの生い立ち
フワフワの生姜焼きを作りたくて^^
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みいぽぽぽん
