2人で一緒に♪特大Wビーフチーズバーガー
Description
甘さと旨さが交互にくる…!スイートブールで作る卵不要のダブルビーフチーズバーガーです♪
材料
(1〜2人分)
作り方
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1
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スイートブール(カステラ生地のパン)を使います
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2
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材料を準備します
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3
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パン粉と牛乳を入れてまぜます
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4
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ひき肉、きざみ玉ねぎ(冷凍のまま)を入れ、塩、こしょうをふります
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5
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ビニール袋で肉をこねます
※ビニール袋を裏返して、手を入れて、ビニール手袋の代わりにする
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6
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全体がよくまざればOK
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7
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ビニール袋に入れて、平たくしたあと、丸く形をととのえます(2つぶん)
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8
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フライパンに油をひきます
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9
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油があたたまったら、肉を入れて焼きます(弱中火)
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蓋をして蒸し焼きにします
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焼けたか、端を裏返して確認します
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焼けていたらひっくり返します
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焼けた肉に、とろけるチーズをのせます
その上に肉をのせて、とろけるチーズをのせます
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電子レンジで1分間加熱します
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スイートブール(パン)を水平に切ります
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加熱した肉をのせます
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残りのパンを乗せれば完成
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〈参考〉
2枚の肉とチーズでうまみたっぷり!
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〈参考〉
目をつけて、恐竜バーガーに♪
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〈参考〉
肉を焼いた時に余った油でポテトをつくりました☆
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コツ・ポイント
肉がこげないように、弱めの火で焼きます
肉が少しくずれてしまっても、チーズがとろけて「がしっ」とホールドしてくれます笑
スイートブールは表面がべちょっとしています
「このパンは甘いよ」って、先に言ってから食べてもらったほうがいいです☆
肉が少しくずれてしまっても、チーズがとろけて「がしっ」とホールドしてくれます笑
スイートブールは表面がべちょっとしています
「このパンは甘いよ」って、先に言ってから食べてもらったほうがいいです☆
このレシピの生い立ち
また肌寒さが戻って元気のない子どもと、一緒に朝ごはんをと思って♡アメリカを想いつつ…