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No3294春菊炒めご飯

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Description

箸が止まらない！

材料 （4人分）

米
2合
春菊
1袋分
酒
30cc〜
白だし
15cc〜
塩
小さじ1/8
 

作り方

  1. 1

    米を炊き、バットなどに取って粗熱を取る。

  2. 2

    春菊を1センチに切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を敷き、春菊をサッと炒める。

  4. 4

    白飯を加え混ぜ合わせる。

  5. 5

    酒、白だし、塩、を混ぜ、全体にかけまわす。

  6. 6

    白米と春菊を煽り炒め合わせて出来上がり！

コツ・ポイント

米は炊けたら粗熱をとる。
春菊は炒め過ぎない。
合わせ調味料でフワッとさせるので手早く煽る。

このレシピの生い立ち

無限シリーズ確定！
レシピID : 7755966 公開日 : 24/02/22 更新日 : 24/02/22

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No3294春菊炒めご飯
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