かぼちゃベーコン デリ風サラダ
Description
普段のサラダより少し贅沢なデリ風に・・◉
来客にも子供たちからも大人気・・＊
来客にも子供たちからも大人気・・＊
sacoレシピ
材料
作り方
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1
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かぼちゃをボールに入れてラップをしてレンジで600w5分。好みの硬さまでチンする
そして、好みの形状にマッシュする
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2
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玉ねぎを薄切りにしてお酢に付けておく
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3
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ブロックベーコンをコロコロサイズにして、何も敷かずに温まったフライパンで炒める
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4
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ベーコンから油がたくさん出るので、炒めながらキッチンペーパーで拭き取る
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5
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❶に玉ねぎとベーコンを入れて◎を全て入れて混ぜる
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コツ・ポイント
◉玉ねぎの酢も入れる
◉かぼちゃは少しチンして小さくカットしてからの方がレンジの時間が短縮できる
◉かぼちゃは少しチンして小さくカットしてからの方がレンジの時間が短縮できる
このレシピの生い立ち
普段はスライスベーコンでやりますが、お友達に振る舞う為少し贅沢にブロックベーコンを使用。少し多めに使うことで、どこを食べてもベーコンが食べられて、好評でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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