春キャベツと豚肉の梅昆布茶重ね
ゆまこたん
作り方
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1
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フライパンに洗ったキャベツを手でちぎって敷き詰める。その上に、豚肉スライスをのせて、さらに、キャベツをのせる。
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2
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塩・こしょうをパッパといれて、梅昆布茶をパラパラ投入。うちは梅昆布茶スティックを１本入れました。水を大さじ２位さす。
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3
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蓋をして蒸し焼き、しんなりして火が通ったらできあがり～！！お皿に移して召し上がれ～♪
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4
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コツ・ポイント
梅こぶ茶が入るので、塩は控え目で大丈夫です。昆布茶でもイケると思います～！
このレシピの生い立ち
さっぱりとキャベツと豚肉のミルフィーユを作りたいなぁ。しかも簡単に・・・と思って、適当に作ったら、結構美味しい♪子供がばくばく食べてくれて嬉しかったので。レシピＵＰ☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ゆまこたん
