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耐熱皿にバターを塗って、グラニュー糖(分量外)をまぶしておく。
溶き卵にグラニュー糖、小麦粉を加えてよく混ぜる。
牛乳を加えてよく混ぜる。
苺にコアントローを加えて耐熱容器に生地を流し込んだ後、加える。
180度に予熱したオーブンで30分焼く。ふわっと膨らんで温かいまま召し上がれ!
冷凍苺の場合>冷凍苺でも作れますが、食感と見栄えの点でフレッシュ苺に軍配があがります(右の写真参照)