ブリトー風ハムチーズ巻き
作り方
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1
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小麦粉と水をホイッパーで混ぜる
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2
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油などは引かずに、温めたテフロン加工のフライパンに生地を薄く丸く流すして、その上にチーズ半分ハム1枚の順に置く。
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3
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フライパンをゆすって生地が動くようになったらひっくり返す
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4
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焼けたら取り出して、マヨネーズとケチャップをのせる
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5
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右端と左端を折って完成
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6
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子供が食べる時はふと口サイズに切って出します。
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コツ・ポイント
この分量で2つ+皮1枚作れます。皮だけ焼いて後から具材をのせてもオッケー
時間が経つと固くなるので、作ってすぐ食べない場合は卵を加えると良いです。ジャムなどトッピングでクレープのようなおやつになります。
時間が経つと固くなるので、作ってすぐ食べない場合は卵を加えると良いです。ジャムなどトッピングでクレープのようなおやつになります。
このレシピの生い立ち
子供がブリトーが大好きで買うと高いので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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