うま卵サンド☆シンプル簡単手早く作る!
作り方
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1
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食パン4枚の片面にバター(パン塗り用)をぬります。
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2
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2枚を1組にして、片方にねりからしをぬり重ねます。
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3
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もう片方にトマトケチャップをぬり重ねます。
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4
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卵をボウルに割り入れ、塩とホワイトペパーを入れて菜箸でときほぐします。
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5
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卵焼き器(またはフライパン)にバター(卵焼き用)を熱して2の卵液を全部入れます(あふれそうなら焼くのを2度に分けます)。
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6
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途中フライ返しでひっくり返して両面を焼きます。
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7
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パンの大きさに合うよう、火を止めたあとにフライ返しで切ります。手間なし♪
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8
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2組の食パンの片方にのせ、それぞれもう片方の味の食パンをのせてサンドします。
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9
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好みで切り分けて断面を見せて、できあがりです。
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10
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食パンにボリュームがあるので、コーヒーや紅茶、ホットミルクを片手にぱくぱく召し上がってくださいませ♪
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コツ・ポイント
☆食パンは、4枚のうち2枚がバター+ねりからし、残り2枚がバター+トマトケチャップとなります。違う味同士で組になります。
できるだけシンプルに、おいしく作ってみました。
☆バターはチューブのもの等、使いやすい市販のもので手間なく簡単に♪
できるだけシンプルに、おいしく作ってみました。
☆バターはチューブのもの等、使いやすい市販のもので手間なく簡単に♪
このレシピの生い立ち
☆休日の朝、子どもたちがいつ起きてくるのかわからなかったので、いつでも朝食に食べられるようにとサンドイッチを用意しました。