ブロッコリーのデリ風サラダ
Description
冷凍の野菜を使って簡単にサラダを作りました。
ゆで卵をサラダチキンに変えても美味しいです。
ゆで卵をサラダチキンに変えても美味しいです。
材料
作り方
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1
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3種類の野菜ミックス1/2袋を茹でる。
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2
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ゆで卵をお好みの大きさにスプーンで潰す。
茹でた野菜ミックスの水分をしぼる。
大きなものは食べやすい大きさにさく。
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3
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マヨネーズと塩胡椒で和える。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ロマネスコ、カリフラワー、ブロッコリーが入った冷凍の野菜ミックスです。
ひとつずつ買うと結構なお値段になりますが、1袋に全部入っててお勧めです。
ひとつずつ買うと結構なお値段になりますが、1袋に全部入っててお勧めです。