イカわたマヨ煮
Description
日本酒に合うおつまみです。ガーリックトーストに乗せてもいいし、ご飯を入れても美味しいです。
nichikale
材料
作り方
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1
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するめいかを捌いて肝と混ぜ小分けして冷凍しておく
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2
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鍋に調味料、解凍したいか、にんにく、トマト、ねぎを入れ火にかける
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コツ・ポイント
アニサキス対策の為、冷凍します。
火が通れば食べれますが、少し煮詰めて味を濃くするとお酒が進みます。
火が通れば食べれますが、少し煮詰めて味を濃くするとお酒が進みます。
このレシピの生い立ち
居酒屋で出してたやつ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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