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豚肉を小さく切ります。大きさはお好みで切って下さい。
豚肉をビニール袋に入れます。
ビニール袋に高菜漬けを入れます。
醤油 大さじ2杯を入れます。
お好みで七味唐辛子を入れます。
ビニール袋の外から揉んで、混ぜ合わせます。
フライパンに、混ぜ合わせた豚肉を入れ、中火で炒めます。
豚肉に火が通るまで、混ぜながら炒めます。
煎り胡麻を入れます。
醤油 大さじ1杯を入れます。
ごま油 大さじを1杯入れます
中火で炒めます。醤油が全体的に混ざったら火を止めます。
皿に移して出来上がりです。