オイスター醤油味のオムもやし
Description
オムもやしとソースの組み合わせが最近どうも苦手で。汗 醤油味で食べたいなぁと思って自分の好み通りに味付けしました。旨旨♪
yummysunny
作り方
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1
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フライパンに油を熱し、もやしを炒める。塩コショウで軽く味付けする。
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2
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火が通ったら、お皿に取っておく。
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3
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卵液をまぜる。
（卵、マヨ、塩コショウ）
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4
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フライパンを軽くキッチンペーパーで拭き、油を足して卵液を注ぎ、もやしをのせる。
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5
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くるっと巻いて、フライパンの端を使いながら成形。
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6
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お皿にのせる。
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7
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〇を合わせる。
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8
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オムレツに〇を塗る。
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9
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かつおぶしをふり、お好みでマヨネーズとからしを添える。
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10
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11
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2024.03.14
「オム」の人気検索でトップ10入りしました。
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コツ・ポイント
普通にソースでもOK。
このレシピの生い立ち
もやしが余っていたので。
yummysunny
