小松菜と薄揚げのおひたし
作り方
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1
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材料を切ります
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2
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鶏ももを炒めます
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3
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水、だしの素、小松菜の芯、薄揚げを入れます
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4
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醤油とみりんを入れます
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5
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小松菜の葉を入れます
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6
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3分弱火で煮たら火を止め、冷まして完成!
(食べる前に温めても○)
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コツ・ポイント
弱~中火で作りました(^^)
濃口で作りましたが、見た目的に薄口しょうゆの方が良かったかもです。
濃口で作りましたが、見た目的に薄口しょうゆの方が良かったかもです。
このレシピの生い立ち
小松菜が残っていたので(^^)