我が家のそーめん味噌汁
材料
(4カップ分)
【材料】
【分量】
水
4カップ
かつお節(だしの素でも可)
お好みの分量
そーめん
1束~
味噌
大さじ3~
万能ねぎ
お好みで適量
作り方
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1
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鍋に分量の水に火をかけ、沸騰する前にかつお節を加える。
箸でひと混ぜし、沸騰したら火を止めて、すぐにこす。
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2
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①の鍋にそーめんを加え茹で、味噌を溶き入れ、ひと煮したら火を止める。
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3
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椀によそい、ねぎをのせたら出来上がり!
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4
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コツ・ポイント
そーめんを茹ですぎないように注意して下さいね(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
子供達の離乳食期に、味噌汁を中心に離乳食を作っていました。
その中でもよく作っていたのが、そうめんを小さくポキポキ折って茹でて味噌汁に入れるだけのこの簡単味噌汁! 今でも子供達の大好きな味噌汁です☆
その中でもよく作っていたのが、そうめんを小さくポキポキ折って茹でて味噌汁に入れるだけのこの簡単味噌汁! 今でも子供達の大好きな味噌汁です☆
レシピID : 775994
公開日 : 09/04/04
更新日 : 09/05/23
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19/05/13
具沢山で美味しそうです‼︎ つくれぽありがとうございます♡
15/07/29
息子さんにも気に入ってもらえて嬉しいな♡素敵れぽありがとう♫
14/06/19
何度も作ってくれて嬉しいです!ありがとうございます(^ ^)
13/07/27
具沢山で栄養が取れていいですね☆息子さん体調大丈夫でしたか?