梅&生姜のスープの画像

Description

梅醤番茶をスープにしたら食事で家族に食べてもらえるかなぁと考えてみました。

材料 (4人分)

 
昆布&鰹出汁スープ
400cc
大さじ1
1個
梅酢
小さじ1
梅干しペースト
小さじ1
生姜
小さじ1

作り方

  1. 1

    鰹と昆布でスープを作ります。

  2. 2

    ワカメ、カブなど好きな具を入れます。

  3. 3

    梅酢小さじ1、梅干しペースト小さじ1加え、すり下ろし生姜を好きなだけ加えたら(目安小さじ1)味見してできあがり!

コツ・ポイント

梅の塩味で味は変わってくるので、味見してくださいね。

このレシピの生い立ち

梅酢を買ったのでレシピ研究中
レシピID : 7760367 公開日 : 24/02/26 更新日 : 24/02/26

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