ワンパン!豚バラの和風パスタの画像

Description

大好きなYouTuber小澤美里ちゃんが動画で紹介していたレシピを参考に!

材料 (1人分)

オリーブオイル
大1
にんにくチューブ
3センチ
50~80g
100g
めんつゆ(3倍濃縮)
50ml
温泉卵または半熟ゆで卵
1個
適量
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル、にんにくチューブを火にかけ、豚バラを焼いていく

  2. 2

    豚肉の表面の色が変わる程度で、豚肉がかぶるくらいの水を入れ、軽く塩コショウ。

  3. 3

    パスタを二つにおり、フライパンに投入!

  4. 4

    麺が柔らかくなり、水が少なくなった程度まで茹で(水が少なければ適宜足す)、めんつゆで味付ける。

  5. 5

    皿にもり、温泉卵(または半熟卵)、小ネギや刻み海苔を乗せて完成!

コツ・ポイント

めんつゆは、薄味が好きな方は減らして下さい。

このレシピの生い立ち

小澤美里ちゃんがYouTubeで紹介していたレシピを参考に、具体的な容量などを自分流にして作りました。
レシピID : 7760904 公開日 : 24/02/27 更新日 : 24/04/03

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