ちくわの磯辺揚げ
作り方
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ちくわをカットして、青のり、小麦粉、水を入れてよく混ぜて、油であげて、油を切ったら出来上がり。揚げ油は焼きより多めぐらい
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コツ・ポイント
ボウルに全て入れて混ぜて、揚げるだけ
フライパンで焼きより少し多めの油だから片付けも楽
フライパンで焼きより少し多めの油だから片付けも楽
このレシピの生い立ち
ちくわは生でも食べれる素材なので火の通りを気にしないですむので、揚げ物初心者オススメ
油処理も冷めたらキッチンペーパーで拭き取るレベル
油処理も冷めたらキッチンペーパーで拭き取るレベル
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