ズボラ過ぎる鯖缶のスープカレー
Description
鯖缶なので手軽に
材料
(1人分)
1缶
ニンニクチューブ
1センチくらい
カレー粉
小さじ1/2
缶半分
小さじ1/2
お好きな野菜(火の通りやすいもの)
適量
適量
めんつゆ(入れても入れなくても)
少々
あたたかいごはん
好きなだけ
作り方
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1
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鯖缶の中身を小鍋へ入れてニンニクチューブとお好きな野菜(残り物)レタスの外葉入れました。
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2
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カレー粉入れて火にかけて鯖をざっくりほぐしながらグツグツ
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3
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空になった鯖缶に水半分くらい入れて小麦粉入れてぐるぐる
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4
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具材があったまったら3を入れてとろみつけてめんつゆで味整えておわり。
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5
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トッピングにチーズとかもいいね
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コツ・ポイント
すぐ火の通る野菜使ってね
味付けテキトーでも鯖缶は美味い
味付けテキトーでも鯖缶は美味い
このレシピの生い立ち
お腹空いてて早く食べたかったし
冷蔵庫開けたら空けてちょっとだけ使った鯖缶を処理したかった。
冷蔵庫開けたら空けてちょっとだけ使った鯖缶を処理したかった。
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