ノンバターでもおいしい簡単りんごブレッド

ノンバターでもおいしい簡単りんごブレッド
ホットケーキミックス使用で、簡単にできます。
ノンバターでもしっとり、朝食にぴったりです。

材料 (8×17cmのパウンド型2個分)

☆りんご
1個
☆砂糖
大2
☆シナモン
少々
△牛乳(豆乳でもok)
150cc
△卵
1個

1

☆の材料を耐熱ボウルに入れ、よく混ぜて、ラップなしで600wのレンジで5分加熱。取り出し、混ぜて、さらに1分加熱。

2

180度にオーブンを予熱開始。
別のボウルに卵、牛乳を入れ、泡だて器でよく混ぜる。

3

(2)にホットケーキを加え、木ベラで切るように混ぜる。

4

(3)に(1)のりんごを汁ごと加え、型に流す。

5

180度のオーブンで30~40分ほど加熱。
あつあつを召し上がれ~☆

コツ・ポイント

りんご以外でも、バナナを1本つぶしたものを入れたり、くるみ、レーズンとバリエーションがききます。
冷めてもしっとり美味しいですが、レンジで温めたり、オーブントースターで軽く焼くと、更においしく食べられます。

このレシピの生い立ち

朝食によく食べる簡単ブレッド。今回はりんごを入れて作ってみたら、とてもおいしかったので。
レシピID : 776192 公開日 : 09/04/04 更新日 : 09/04/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/01/22

First tsukurepo mark
写真

しっとりしていて美味しくできました(v^ー°)

nyanchi3

かわいい(*^▽^*)キティちゃん型ですね!