炊飯器で簡単おはぎ覚書
作り方
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1
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お米をといで30分おく。通常通り炊飯する
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2
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炊けたら10分そのまま蒸らし、好みのつぶつぶ感につぶす
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3
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粗熱取れたら熱いうちに20個に丸める
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4
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あんこを20個に丸める
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5
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ご飯であんこを包み、きな粉をたっぷり付けて、上からさらにきな粉まぶして完成!
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コツ・ポイント
写真の場合
大11個さくらあん、ごはん60あんこ35
小11個あんこ、ごはん30あんこ20
小11個きな粉、ごはん30きなこ10砂糖10
大11個さくらあん、ごはん60あんこ35
小11個あんこ、ごはん30あんこ20
小11個きな粉、ごはん30きなこ10砂糖10
このレシピの生い立ち
おうちで簡単出来立ておはぎをたっぷり作りたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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