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卵と椎茸と玉ねぎのスープ

卵と椎茸と玉ねぎのスープの画像

Description

味見をしながら調味料は、最初少なめで入れてお好みの味になるまで足す！

材料

玉ねぎ
1玉
椎茸
大きめ6個
卵
2個
アジシオ
適量
味の素
適量
顆粒だし
適量
コショウ
適量

作り方

  1. 1

    沸騰させた鍋に玉ねぎと椎茸は3mmくらいの大きさに切り13〜15分中火で、最後に調味料と溶き卵を入れて完成

コツ・ポイント

コショウやや多めに入れると美味しいです

このレシピの生い立ち

子供の好きなスープだったので、久しぶりに作ってみました
レシピID : 7762435 公開日 : 24/02/28 更新日 : 24/02/28

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