再現！中華屋さんの野菜炒め
だんどり亭
作り方
-
-
1
-
ミックス野菜は袋ごと、レンジ(600w)で2分加熱して水けを切っておく。
きくらげを小さく切る。
-
-
-
2
-
フライパンに油少々を温め、豚こまを軽く焼く。
-
-
-
3
-
きくらげ、野菜を加えて炒める。
-
-
-
4
-
Ａを加えて炒める。
仕上げに片栗粉を水で溶いて加えて混ぜる。
-
コツ・ポイント
オイスターソースを入れすぎないように。
このレシピの生い立ち
中華屋さんの野菜炒めを再現しました。
(
)
だんどり亭
