砂糖不使用/簡単10分/美味しいなめ茸

煮詰め過ぎ無いのと、思ったより味が濃くなりがちなので好みで醤油減らしてくださいね。

なめ茸の瓶詰めっておいしいですが、思い切って科学の味がするのが嫌で自分で作ろうとレシピを検索したら、なんと簡単なので自分で作るようになりました。

あの瓶詰めのトロットした感じが欲しいんですが、これから研究していきたいと思います。