具材たっぷり!まんぷくサバサンド
Description
さばの水煮缶がボリューム満点!朝食におすすめです!
材料
(大人1人分)
2枚
身80g分
オリーブ油
小さじ1
レモン汁
小さじ1
カット済サラダ(カラフルなサラダがおすすめ)
30g
マヨネーズカロリーハーフタイプ
大さじ1
作り方
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1
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さばの水煮缶から身を80g分、器に出す
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2
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レモン汁、オリーブオイルを加え、フォークで粗く身を崩しながら混ぜる
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3
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食パン2枚とも片面にマヨネーズを薄く塗り広げる
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4
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3のうち1枚だけ、カットサラダ30gを敷き詰める
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5
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野菜の上に2のサバをのせる
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6
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さらに、スライチーズをのせる
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7
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上からもう1枚のパンをのせる(マヨネーズを内側にする)
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8
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クッキングシートに包み、包丁でカットしました
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9
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お弁当にもっていくのもおすすめです
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10
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※包丁でカットせずに、1枚のパンを折りたたむ方法もあります。(ID:7763472)
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コツ・ポイント
一見、ミスマッチな「パン」と「さば水煮」ですが、火を使わずにボリューム満点のサンドが作れます。トルコではポピュラーな屋台メニューです。(エネルギー547kcal、たんぱく質29.5g 、塩分2g )
このレシピの生い立ち
忙しい朝や手間をかけたくないランチにおすすめのパンメニューとして考えました。(リハセンター)