挽き肉とアスパラの和風パスタ
Description
和風だしを使った和風パスタです。
Manami0205
作り方
-
-
1
-
パスタは茹でておく。
-
-
-
2
-
アスパラはピーラーで表面をむき、斜め切りにする。えのきは3ｃｍ長に切る。にんにくはみじん切りにする。
-
-
-
3
-
フライパンにサラダ油とにんにくをいれ火にかけ、香りが出てきたらアスパラ、えのきを加え炒める。
-
-
-
4
-
ある程度火が通ったら挽き肉を加え炒め、色が変わったら和風だしを加える。
-
-
-
5
-
茹でたパスタを加え、醤油を回しいれ全体を混ぜ合わせたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
パスタで洋風だしを使うことはよくあるけど、和風だしを使ってもおいしいのではないかなと思って作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
