挽き肉とアスパラの和風パスタ

挽き肉とアスパラの和風パスタ
和風だしを使った和風パスタです。

材料 (2人分)

豚挽き肉
100g
アスパラ
2本
えのき
1/4パック
サラダ油
適量
小さじ1.5
醤油
大さじ1.5
パスタ
200g

1

パスタは茹でておく。

2

アスパラはピーラーで表面をむき、斜め切りにする。えのきは3cm長に切る。にんにくはみじん切りにする。

3

フライパンにサラダ油とにんにくをいれ火にかけ、香りが出てきたらアスパラ、えのきを加え炒める。

4

ある程度火が通ったら挽き肉を加え炒め、色が変わったら和風だしを加える。

5

茹でたパスタを加え、醤油を回しいれ全体を混ぜ合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

パスタで洋風だしを使うことはよくあるけど、和風だしを使ってもおいしいのではないかなと思って作りました♪
レシピID : 776468 公開日 : 09/04/04 更新日 : 09/04/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/05/15

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アスパラ無いけど^^;食べたくて作りました♪家族皆に好評美味♡

YUH♡ママ

ありがとうございます!

14/06/28

写真

麺つゆ使っちゃいましたが(^_^;)美味しかったです!

はにぃあっぷる

ありがとうございます!麺つゆも味がしみておいしそうですね〜

10/03/27

First tsukurepo mark
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ブログから来ました☆シンプル・簡単・おいしいパスタでした。

ベビーグース

ブログから来ていただいたんですね!ありがとうございます!