最安10円/枚未満 節約クッキー
Description
安くて簡単なクッキーです。
ようちえんじ風
材料
好みの砂糖
30 g
好みの薄力粉
100 g
好みの油
40 g(バターなら50 g)
（卵黄 ）
5 g
作り方
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1
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油と糖を混ぜ、よく馴染ませる。(バターなど固形を使う場合は混ぜる前に柔らかくしておく)
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2
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(卵黄を加える場合はここで加えて馴染ませる)
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3
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小麦粉をふるいながら3回に分けて加える。(2:3:5の順に加えると混ざりやすい)
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4
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オーブンを170°Cに予熱しておく。
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5
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3から5 mm程度に薄く伸ばし、好みのパテ抜きで型取る。
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6
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（パテ抜きがない場合、生地を直径3 cm程度の円柱になるよう整え、30分冷凍する。後に1 cm幅で切る。）
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7
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180°Cで20分焼成。
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8
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冷まして完成。
写真は
グラニュー糖＋きび砂糖 1:1
ショートニング
薄力粉 使用
トースターで焼きました
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コツ・ポイント
卵黄を加えると味が濃さ、香立ちがよくなります。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんにおそわりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ようちえんじ風
