すぐでき!蕪とキャベツと鶏の塩麹スープ

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Description

塩麹と鶏と野菜の旨みで美味しくいただけます☆

材料 (4人分)

100g
2個
ニンニク
1片
ナツメグ
1振り
塩麹
小さじ2
お湯
400cc

作り方

  1. 1

    野菜と鶏肉を食べやすい大きさに切る
    ニンニクはみじん切り

  2. 2

    写真

    ナツメグと塩麹を入れ、お湯を注いで8分煮込む
    鶏肉が大きければもう少し長めに煮て下さい

  3. 3

    写真

    完成☆水からの場合はしっかり沸騰させて下さい
    子どもが胡椒嫌いなので入れてませんが、大人はお好みでかけてます

  4. 4

    2024.03.14塩麹スープでTOP10入り!ありがとうございます☆

コツ・ポイント

きのこや人参を入れても美味しいと思います

このレシピの生い立ち

パパッとスープが食べたくて
レシピID : 7765612 公開日 : 24/03/03 更新日 : 24/03/15

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