電子レンジで作るいちごのソースの画像

Description

電子レンジで簡単に作れるいちごのソース。紅茶やトースト、ヨーグルトにかけてもおいしいですよ。

材料 (8人分)

200g
レモン汁
小さじ1
砂糖
70g

作り方

  1. 1

    いちごのへたを取り、4等分します。

  2. 2

    耐熱容器に①・レモン汁・砂糖を入れて10分程置きます。

  3. 3

    ②にラップをふんわりかけ、電子レンジで3~5分加熱します。
    ※ふきこぼれしやすいので様子を見ながら加熱してください。

  4. 4

    ③の粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    ④を紅茶またはヨーグルトにかけたら完成です。

コツ・ポイント

ボウルにしっかりラップをかぶせるとソースが漏れてしまう可能性があるため、ラップはふんわりかぶせましょう。今回は紅茶とヨーグルトにかけていますが、お好みの用途で使用してください。

このレシピの生い立ち

MRT放送「旬で彩るしあわせごはん」でベジフルビューティーアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
広報誌Mモーションや経済連HPでもご覧頂けますよ☆
https://www.kei.mz-ja.or.jp/
レシピID : 7766196 公開日 : 24/03/04 更新日 : 24/03/04

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